Il est arrivé : le moment tant attendu ! Ce vendredi 27 décembre, M6 diffusait la finale de la semaine d’Objectif Top Chef, au cours de laquelle les quatre meilleurs candidats sélectionnés par Philippe Etchebest ont du s’affronter sur deux épreuves « extrêmement difficiles ». Le ton était donné. Une tâche difficile attendait alors Virginie, seule amatrice face aux trois apprentis encore en lice dans la compétition. Et pour obtenir sa place en quart de finale, cette technicienne en métallurgie qui rêve de reconversion derrière les fourneaux a d’abord fait équipe avec Antoine. La première épreuve a mis la barre très haut, puisque Philippe Etchebest a demandé aux deux binômes de revisiter le tajine, et de rendre une version gastronomique de ce classique de la cuisine orientale.
Une candidate au caractère bien trempé
Avec une heure au compteur, pas le temps pour les chichis ! C’est donc sur les chapeaux de roues que les quatre candidats se sont lancés derrières les fourneaux, sous le regard aiguisé de Philippe Etchebest, curieux de voir comment chacun travaille en équipe. Et le chef a été servi ! Dès les premières minutes de l’épreuve, les tensions étaient maximales du côté de Virginie et Antoine. Loin de vouloir se plier à l’autorité de son co-équipier, la jeune femme a campé sur ses positions quant aux directives à emprunter. « Là j’ai envie de montrer que moi aussi j’assure. Ça met un coup de pression de travailler avec un professionnel, mais je ne suis pas prête à mettre mes idées dans ma poche et à me laisser driver par un petit commis », a-t-elle lâché, loin d’être impressionnée. De son côté, Antoine a rongé son frein… Tant bien que mal.
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