Lors de la guerre des restos de Top Chef, Carla, Jean et Mathieu ont eu une immense déception… Mais le restaurant imaginé par les candidats va finalement ouvrir pendant quelques jours !

Des candidats malheureux… qui ont retrouvé le sourire ! Lors de l’emblématique guerre des restos de Top Chef, ce mercredi 3 mai, Carla, Jean et Mathieu ont fait équipe. Les trois cuisiniers ont passé 48 heures à imaginer le concept de leur restaurant, le décorer mais aussi élaborer la carte et servir leurs plats. Mais malheureusement pour eux, leur Cantina Francesca n’a pas réussi à séduire et n’a pas ouvert ses portes. Opposés à Sarika, Hugo et Jérémie et leur concept Recto-verso, la brigade Carla, Jean et Mathieu n’a pas remporté la guerre des restos… puisque ce sont des candidats un peu particuliers qui ont gagné cette épreuve. Pour la première fois de l’histoire de l’émission en effet, les jurés se sont prêtés au jeu. Et Paul Pairet, Philippe Etchebest et Glenn Viel ont (logiquement ?) fait mouche avec leur restaurant À table.

Éliminé de Top chef à l’issue de cette nouvelle soirée, Jean nous confiait être déçu de n’avoir pas pu ouvrir l’établissement qu’il avait imaginé avec Carla et Mathieu. "Je me dis que si ça se trouve, les gens n’étaient pas trop cuisine mexicaine, ou ils ne voulaient pas manger à une grande table, ou François-Régis Gaudry avait déjà vu ce concept… En fait, ce n’est pas parce que les gens n’acceptent pas notre travail que ça veut dire qu’il n’est pas forcément bon, regrettait le jeune cuisinier. Je ne changerais rien, je trouve que notre concept était trop cool avec une belle idée. Notre déco et notre table étaient top. Pour le coup je n’ai pas de regret, les autres ont été meilleurs mais ce n’est pas pour ça que notre truc était nul." Mais il va pouvoir retrouver le sourire, comme ses collègues de la guerre des restos. Car contre toute attention, ils nous ont appris une nouvelle inespérée !

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