À l’occasion de la diffusion du prochain épisode inédit de l’émission Cuisine ouverte samedi 16 décembre 2023, à partir de 20h40 sur France 3, Télé vous dévoile le nom de l’invité du chef Mory Sacko ce jour-là.
Révélé au grand public lors de sa participation à l’émission Top Chef en 2020 sur M6, Mory Sacko s’est ensuite imposé comme l’un des nouveaux grands noms de la gastronomie française. En plus de ses restaurants, le chef incarne également une émission baptisée Cuisine ouverte sur France 3, dont le prochain épisode inédit sera diffusé samedi 16 décembre 2023 à 20h40. "Dans chaque région de France, Mory Sacko nous fait d’abord découvrir un produit et une recette emblématiques de sa gastronomie. Pour cela, il part à la rencontre d’un producteur et d’un chef local qui partagent leurs secrets et nous apprennent à réaliser cette recette dans les règles de l’art", indique tout d’abord la chaîne publique dans un communiqué.
"Mory Sacko installe ensuite sa cuisine ouverte en plein air, dans un lieu symbolique de la région, de ses paysages, de sa culture, ou de son patrimoine. C’est là qu’il réinterprète, avec les influences qui le caractérisent, la recette traditionnelle de la semaine. Il est accompagné d’un invité qui a un lien particulier avec cette région ou ce plat, pour un moment d’échanges autour de la cuisine et du patrimoine local. Pour la dégustation du plat, le chef local revient s’asseoir autour de la table pour goûter la recette de Mory Sacko en compagnie de l’invité et de quelques convives, toujours en extérieur, au cœur des paysages de la région", a ajouté France 3. Samedi 16 décembre 2023, l’invité de Mory Sacko sera la comédienne Julie Depardieu.
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