Le zinc est un oligo-élément essentiel ! Mais quelle est son utilité et que se passe-t-il en cas d’excès de consommation ?

Le zinc est important pour le corps car il possède de nombreux bienfaits, Cependant, il est important de ne pas dépasser le dosage journalier conseillé pour éviter des effets désagréables.

Bienfaits

Le zinc est un oligo-élément présent en faible quantité dans l’organisme. Il est anti-inflammatoire et permet d’augmenter nos défenses immunitaires, de maintenir la qualité de la peau, des cheveux et des ongles. Il joue un rôle dans la vue, le goût et l’odorat. C’est une protection contre le stress oxydatif responsable du vieillissement. Il est recommandé de prendre du Zinc pendant ses repas.

Liste non exhaustive des aliments riches en Zinc

• Huître (aliment le plus riche)
• Steak haché 5 % MG
• Comté, Parmesan
• Noix de pécan
• Jambon cuit
• Jaune d’œuf
• Lentilles cuites
• Cacao en poudre non sucré
• Pain complet, pain aux céréales

Effets en cas de surdosage quotidien

En excès, notamment avec la prise de complément alimentaire, cela peut provoquer des nausées/vomissements, un affaiblissement immunitaire, des maux de tête, de la fatigue…

La consommation à ne pas dépasser est de 40 mg.

Le dosage recommandé :

• pour un homme est de 12 mg/jour
• pour une femme est de 10 mg/jour
• pour les femmes enceintes et allaitantes et les personnes âgées : entre 15 et 23 mg/jour

Contre-indications

Il est conseillé d’éviter de prendre du zinc lorsqu’on est enceinte ou qu’on allaite.

Il faut demander l’avis du médecin lorsqu’il y a une prise d’autres médicaments.

Le saviez-vous ? La prise de fer et de zinc peut ralentir leur absorption !

Jeanette Atme Daou

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