Vous êtes fan du célèbre Big Mac ? On vous dévoile toute la composition de ce célèbre burger !

Si vous êtes un.e aficionados des fast food et plus précisément du Mc Donald’s vous devez sûrement connaître le célèbre Big Mac. Ce burger culte, notamment pour sa célèbre sauce secrète, possède une composition précise.

De quoi est composé le Big Mac ?

Si vous vous demandez si le Big Mac cache une substance inédite la réponse est : NON. Et c’est plutôt une bonne nouvelle. Le Big Mac est composé tout simplement de 2 steaks qui sont issus d’élevages européens, de la célèbre sauce du burger, d’un peu de laitue, de fromage en plaquette de type cheddar, de quelques oignons, de cornichons et de pain à burger aux graines de sésame.

Toutefois, le Big Mac est composé d’additifs alimentaires tels que :

• Du Propionate de calcium E282
• De l’acide lactique E270
• Du benzoate de sodium E211

L’enseigne de fast food a précisé sur son site :

« Chaque additif autorisé en Europe fait l’objet d’une évaluation menée par l’EFSA. Leur utilisation est autorisée par la Commission Européenne, après évaluation et démonstration de leur sécurité et innocuité. Ils ne présentent donc aucun risque pour la santé. »

La sauce Big Mac vendue en France ?

L’enseigne a annoncé ce lundi 8 juin 2020 le lancement en édition limitée de sa célèbre sauce Big Mac en solo. Désormais, la célèbre sauce présente dans le burger mondialement connu, sera aussi disponible à la vente à la pièce. Elle sera disponible pour l’achat d’une boite de 4, 6 ou 9 Chicken Nuggets.

Vous savez tout sur votre burger préféré !

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