- 4
- 10 minutes
- Très facile
- Bon marché
Les ingrédients de la recette
- 4 à 5 courgettes moyennes râpées
- 1 tasse de yaourt grec
- 1 gousse et demi d’ail écrasé
- 1 cuill. à café d’origan séché
- 1 cuil. à café de menthe fraîche hachée
- 1/4 de jus de citron
- 1 cuill. à soupe d’huile d’olive
- sel, poivre fraîchement moulu
La préparation de la recette
- Placez les courgettes râpées sur un torchon propre et essorez.
- Lorsqu’il n’y a plus d’eau dans les courgettes, déposer-les dans un bol et mélanger avec tous les autres ingrédients.
- Mélanger et assaisonner à votre goût.
Servez avec du pain pita maison.
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