- 6
- 10 minutes
- Facile
- Abordable
Les ingrédients de la recette
- une douzaine de tranches de pain grillées
- 3 tranches de saumon frais
- 300 g de saumon fumé
- un yaourt grec
- 2 cuil. à café d’aneth
- 2 cuil. à soupe de jus de citron jaune
- Sel, poivre
La préparation de la recette
- Découpez les saumons en petits dés.
- Faites griller une douzaine de tranches de pain.
- Mélangez le yaourt grec avec le jus de citron, l’aneth, le sel et le poivre. Ajoutez les saumons.
- Déposez un peu du mélange sur chacune des tranches de pain grillées. Servez.
À la place du yaourt grec, vous pouvez tartiner les toasts de fromage frais (type saint-môret) avant de déposer le mélange au saumon dessus pour encore plus de gourmandise. Vous pouvez également ajouter des oeufs de saumon à la préparation.
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