- 4
- 20 minutes
- 15 minutes
- Très facile
Les ingrédients de la recette
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 150 g de chèvre frais
- 2 oignons rouges
- 2 oignons blancs
- Miel
- Thym
- Sel, poivre
La préparation de la recette
- Coupez les oignons en rondelles sans séparer les anneaux. Faites-les suer dans de l’huile d’olive, dans une sauteuse, pendant environ 10 minutes. Ajoutez ensuite du miel pour les faire caraméliser.
- Etalez la pâte feuilletée sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Tartinez-la de chèvre frais, puis ajoutez les anneaux d’oignons. Salez, poivrez, parsemez de thym. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un filet de miel ou d’huile d’olive sur la tarte.
- Enfournez environ 15 minutes à 220°C.
Vous pouvez aussi caraméliser les oignons avec du sucre cassonade et du vinaigre balsamique.
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