• 4
  • 10 minutes
  • Très facile

Les ingrédients de la recette

  • 3 abricots
  • 2 citrons verts
  • 1 citron jaune
  • 1 bouquet de menthe
  • 20 cl de rhum blanc
  • 4 cuillères à café de cassonade
  • 60 cl d’eau gazeuse
  • glaçons

La préparation de la recette

  1. Lavez les abricots, dénoyautez-les puis coupez-les en quartiers.
  2. Pressez un citron vert et un demi-citron jaune. Réservez le jus. Coupez le reste des citrons en cubes.
  3. Dans chaque verre, placez quelques feuilles de menthe et cubes de citron. Versez le jus de citron, le rhum et un quartier d’abricot. Pilez avec un mortier.
  4. Ajoutez les glaçons, quelques quartiers d’abricot et remplissez avec de l’eau gazeuse. Décorez de quelques feuilles de menthe.

Vous pouvez décliner cette recette de mojito avec des pêches, des framboises, des fraises…

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