La cuisine est un plaisir, mais également une activité que l’on peut partager en famille et notamment avec les enfants ! Si vous cherchez des activités pour les occuper, quoi de mieux que de les laisser enfin mettre la main à la pâte ? Voici une sélection des meilleurs livres de recettes qui vont vous donner envie de cuisiner avec vos petits bouts !
Pâtisserie, leçons en pas à pas pour les enfants
Réalisé par le chef Philippe Urraca, élu Meilleur Ouvrier de France, ce livre de pâtisserie propose de nombreuses recettes gourmandes expliquées étapes par étapes et parfaitement bien illustrées.
Chouquettes, cookies, tiramisu ou encore cake marbré, les plus jeunes vont pouvoir enfin se mettre dans la peau d’un grand chef-pâtissier pour leur plus grand plaisir !
Pourquoi on l’aime :
Les recettes sont faciles à comprendre, bien détaillées, assez courtes et accompagnées de jolies illustrations. Faire de la pâtisserie devient ici très ludique !
Pâtisseries, leçons en pas à pas pour les enfants, 19,90€
Le Larousse Junior de la cuisine
Ce livre de cuisine regroupe plus de 80 recettes adaptées aux enfants, des classiques en passant par les plus gourmandes : gratin de macaronis au gouda, mini cakes au fromage et au bacon, tarte aux Carambar, crumble aux pommes, charlotte aux fraises Tagada…
Pourquoi on l’aime :
Divisé en six parties, il permet de réaliser la recette adéquate en fonction de l’occasion : la rentrée, Noël, Carnaval, Pâques, les vacances, et les anniversaires.
Son format à spirales rend ce livre très maniable et les pages plastifiées permettent un nettoyage facile et rapide !
Le Larousse Junior de la cuisine, 14,90€
L’atelier de Roxane, ses meilleures recettes
Depuis sa participation à l’émission du Meilleur Pâtissier en 2015, sa chaîne youtube l’Atelier de Roxane compte à présent plus de 3 millions d’abonnés ! Elle propose principalement des recettes sucrées originales et très très très colorées !
On retrouve dans ce premier livre, les recettes emblématiques de la Youtubeuse comme le rainbow cake ou le cookie pizza. Mais il y a aussi 40 recettes inédites telles que : le gâteau licorne, le pop cake au chocolat Mickey, les brownies sucettes, la glace Oréo sans sorbetière, les cupcakes Kinder Bueno, la guimauve licorne, le gâteau de crêpes au chocolat, et bien plus encore… Un livre idéal pour les grands gourmands !
Pourquoi on l’aime :
Des recettes surprenantes aussi belles que bonnes qui vont faire saliver les enfants mais aussi les parents !
Les tutoriels étapes par étapes sont clairs et illustrés.
L’atelier de Roxane, ses meilleures recettes, 13,90€
Le Rainbow Cake
Trop facile la pâtisserie !
11 desserts faciles à réaliser par les plus jeunes, tels que les cookies aux pépites de chocolat, la mousse à la vanille, ou encore le croustillant aux fruits rouges. Les étapes de chaque recette sont parfaitement illustrées et l’enfant comprend très vite ce qu’il doit faire en un seul coup d’oeil.
Le matériel et les ingrédients nécessaires sont présentés au début des recettes, avec une jolie photo du dessert « terminé ».
Pourquoi on l’aime ?
Les casseroles doseuses qui fonctionnent sur le principe du pot de yaourt, permettent de faire facilement le bon dosage des ingrédients sans rien peser.
Les pâtisseries du monde
Ce livre chevalet à spirale regroupe plus de 100 recettes faciles et amusantes pour faire découvrir aux enfants la culture culinaire du monde entier ! Gâteaux, tartes, biscuits ou puddings, les enfants (mais aussi toute la famille) aura le plaisir de gouter aux pâtisseries de plus de 50 pays. 1 fiche représente 1 recette à réaliser en 4 étapes illustrées.
Pourquoi on l’aime :
Le niveau de difficulté est précisé et on trouve également une petite « info du monde » sur chaque recette pour en apprendre toujours plus tout en cuisinant.
Les pâtisseries du monde, 14,95€
Enfants, mon premier livre de cuisine
70 idées de recettes, de la plus simple à la plus élaborée, à réaliser en fonction de son âge et de son niveau. Des menus du quotidien, de l’entrée en passant par le plat et pour finir avec un bon dessert !
Chaque recette est illustrée et détaille les étapes de manière précise.
Rillettes de saumon, cake à la tomate, hamburger au fromage, saumon mariné au citron vert, biscuit roulé, chaussons aux pommes ou crème au chocolat, vos enfants vont vous épater !
Pourquoi on l’aime ?
Ce livre est à la fois complet et facile à comprendre grâce aux explications pas à pas. Il ne conviendra cependant pas aux plus jeunes mais ravira les enfants déjà à l’aise avec la lecture.
On y retrouve aussi les astuces de base de la cuisine, comme par exemple comment casser un oeuf facilement.
Enfants, mon premier livre de cuisine, 9,95€
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