Le 7 février dans Ici tout commence, Théo est à la recherche de la cheffe mystère, Ethan craint pour son couple, tandis que Salomé et Charlène se lancent dans une guerre sans merci.

Dans l’épisode d’Ici tout commence du mardi 7 février, Salomé (Aurélie Pons) n’arrive toujours pas à comprendre comment Charlène (Pola Petrenko) a pu avoir accès à son carnet de recettes. Surtout,elle compte bien récupérer son projet. D’autant que Thomas (Ifig Brouard) lui a glissé que Rose (Vanessa Demouy) était de son côté et est convaincue que Charlène a triché. Rose a d’ailleurs essayé de parler à Edouard Fayet (Mark Grosy) après la dégustation mais il n’a rien voulu savoir. Salomé lui demande toutefois de la réintégrer au module. Malgré ses réserves, Rose accepte. En réalité, Salomé a pour objectif de prouver à tous que sa rivale est une arnaque. Elle va ensuite à la rencontre de Solal (Benjamin Douba-Paris) afin qu’il révèle à son père qui est vraiment Charlène.

A l’Atelier, ils vont devoir travailler le menu avec Charlène pour que, vendredi, ils soient prêts pour servir un panel d’habitués du Double A qui leur donneront leur avis. Alors qu’Edouard déguste quelques préparations, il s’arrête sur une sauce et questionne Charlène sur sa composition. Sauf que la jeune femme a bien du mal à lui répondre et se trouve totalement sans réponse lorsqu’il s’interroge sur le fait qu’elle ait utilisé des champignons séchés plutôt que des frais. Salomé intervient alors pour lui fournir l’explication détaillée. Il demande donc à parler en privé à Charlène, d’autant qu’il a ouï-dire de sa mauvaise réputation et des coups tordus qu’elle a déjà effectués. Mais celle-ci s’en tire avec une pirouette. Peu après, elle s’en plaint à Louis (Fabian Wolfrom) qui lui promet qu’il sait que c’est sa recette et qu’il est fou d’elle. Charlène lui demande alors de le lui prouver en l’aidant à renvoyer Salomé de sa brigade.

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