“Pour l’enfant qui se cache en vous”, disait une publication sur la page Instagram de Burger King Malaisie. La branche locale du fast food dans ce pays d’Asie du Sud-Est a lancé la semaine dernière dans ses restaurants une recette pour le moins audacieuse. Un burger garni, comme à l’accoutumée, soit de deux steaks soit de deux morceaux de poulet pané, au choix. Ensuite, du bacon, des oignons frits, du cheddar, et de la mayonnaise. Tout ça encadré de deux buns de pain aux graines de sésame. 

Jusque là, rien d’anormal, un burger des plus classiques. Mais là où la chaîne de fast-food a effectué une sortie de route particulièrement périlleuse, c’est en ajoutant un ingrédient que l’on garde habituellement loin de nos recettes de burgers, même les plus expérimentales : une sauce au chocolat. La cible de cette hérésie semble donc être les enfants, qu’ils soient jeunes ou enfermés dans des corps d’adultes, si l’on en croit la communication faite autour de ce Chocolate Melt disponible temporairement dans les Burger King malaisien. Alors si vous avez conservé votre âme enfantine, que vous êtes en Malaisie dans les prochains jours et que l’idée d’un mélange mayonnaise/sauce au chocolat ne vous provoque pas instantanément des haut-le-cœur, vous avez quelques semaines pour goûter cet étrange sandwich dont on ne saurait garantir le succès. 

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