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Le burger est l’incontournable du fast-food. Mais il est encore meilleur fait maison ! Facile et rapide, découvrez notre burger de boeuf effiloché et de fromage à raclette !

Petits et grands, tout le monde adore le burger. C’est normal c’est trop bon ! Pain moelleux, fromage fondant, oignon, viande saignante, à point ou bien cuite… chacun le préfère à sa sauce ! On vous partage notre recette délicieuse du burger effiloché de boeuf raclette qui nous met déjà l’eau à la bouche !

Ingrédients

• Pain à hamburger
• Cornichons
• 1 oignon rouge
• Du boeuf cuit à la sauce teriyaki
• Fromage à raclette en tranche
• Moutarde, ketchup
• Sel, poivre

Étapes de préparation

• 1. Coupez les cornichons en deux, dans le sens de la longueur.
• 2. Coupez l’oignon rouge en rondelles.

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• 3. Effilochez le boeuf à l’aide d’une fourchette.
• 4. Faites fondre une tranche de fromage à raclette quelques secondes au micro-ondes.
• 5. Commencez le montage du burger : Sur la tranche de pain à burger, mettez une cuillère à café de moutarde et une cuillère à café de ketchup, puis étalez (vous pouvez bien évidemment y mettre les sauces de votre choix). Ajoutez ensuite les cornichons et les rondelles d’oignon rouge. Mettez quelques morceaux de boeuf effiloché par dessus. C’est ensuite au tour du fromage de faire son entrée. Versez-le sur la viande. Salez et poivrez avant de refermer le burger avec le pain.
• 6. C’est prêt, vous n’avez plus qu’à vous régaler !

Et si vous accompagniez votre délicieux burger avec des frites maison ?

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