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Trois brossages par jour, ce geste incontournable est primordial pour prendre de ses dents. Néanmoins, ce n’est pas le seul. Vous ne le saviez peut-être pas mais l’alimentation joue également un rôle essentiel pour notre santé bucco-dentaire. Le Dr Pascale Alexandre fait le point sur les aliments à éviter.
Jet d’eau, brossettes, bain de bouche, visite régulière chez le dentiste, brosse à dents et dentifrice adaptée… Tous les moyens sont bons pour prendre soin de ses dents et son sourire. Pourtant, tous ces produits, outils et gestes ne suffisent pas pour garder vos dents, gencives et émail intacts : l’alimentation influe également sur la santé bucco-dentaire. Certains nutriments peuvent ainsi avoir un effet délétère sur la santé de vos dents.
Les aliments bons pour les dents
La règle à suivre pour avoir des dents en bonne santé : faire le plein de vitamines et de minéraux. Pour renforcer l’émail des dents, privilégiez les aliments riches en calcium et en phosphore tels que les produits laitiers, le fromage, les œufs, la viande ou encore les sardines.
Côté gencive, pensez à consommer des légumes riches en vitamines C, tels que les brocolis ou les poivrons, ou des nutriments composés d’oméga 3, tels que l’huile de lin ou les graines de chanvre. Pour prévenir l’apparition de caries, veillez à boire un verre d’eau après avoir mangé sucré. Dans l’assiette, optez pour des aliments riches en fibres, comme les haricots blancs ou les artichauts.
Les aliments mauvais pour la dentition
Les sucreries, les sodas et les gâteaux sont connus pour être les ennemis numéro un des dents. Elles sont à l’origine des caries, bête noire des parents et des enfants. Ces aliments, composés de sucres et d’acides, se transforment en sucres dans la bouche et stimulent la sécrétion d’acides corrosifs, qui attaquent les dents et affaiblissent l’émail.
Si ces nutriments nuisibles sont les plus répandus, ils ne sont pas les seuls à fragiliser les dents.
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Merci à Pascale Alexandre, dentiste.
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