- Le guarana, un puissant antioxydant
- Un allié anti-fatigue qui favorise la concentration
- Une aide précieuse contre les fringales
C’est l’un des ingrédients principaux des boissons énergisantes et amincissantes « naturelle » : le guarana est un arbuste dont les graines ont des effets stimulants et énergisants, du fait de leur concentration exceptionnelle en caféine.
Déjà à l’époque pré-colombienne, les indiens Guarani le consommaient à des fins thérapeutiques. Aujourd’hui, en plus de faire partie des recettes de boissons stimulantes, on le retrouve en gélules, comprimés, ou encore en tisanes.
Du fait de sa forte teneur en caféine, le guarana doit être consommé avec parcimonie et en fonction de chaque personne. Ainsi, avant toute prise (et notamment en cas de cure stimulante), mieux vaut consulter un professionnel de santé qui pourra vous conseiller en fonction de votre état de santé.
Le guarana, un puissant antioxydant
Selon une étude datant de 2011 et relayée sur la Wiley Online Library, le guarana aurait un profil antioxydant similaire à celui du thé vert.
Il contient un cocktail détonnant : de la théobromine, du tanin, de la saponine et de la catéchine, un puissant flavonoïde qui permet notamment d’améliorer la circulation sanguine, ainsi que de prévenir les maladies inflammatoires et coronariennes.
Et les actions antioxydantes du guarana ne s’arrêtent pas là : ceux-ci aident également à lutter contre les radicaux libres, protégeant nos cellules du stress oxydatif. Ils sont particulièrement efficaces contre le vieillissement de la peau et aident à la réduction du risque de maladies cardiaques.
De plus, le guarana a un profil nutritionnel très intéressant : en plus des antioxydants suscités, on y trouve des fibres (pectines), des acides aminés, des acides gras essentiels, des minéraux (magnésium, calcium, zinc) et des vitamines (A, E,B2 et B3).
Un allié anti-fatigue qui favorise la concentration
Aussi appelé “oeil de la forêt”, du fait de sa forme une fois l’écorce rouge percée, le guarana est également un booster d’énergie et de concentration, du fait donc de sa haute teneur en caféine.
Mais ce n’est pas tout : une étude de 2007 publiée par The National Library of Medecine a révélé que les personnes qui prenaient un complément alimentaire contenant du guarana se sentaient moins fatiguées en effectuant plusieurs tests, par rapport à celles qui prenaient un placebo.
D’autres études ont également montré que le guarana pouvait réduire la fatigue mentale inhérente notamment aux traitements du cancer, sans effets secondaires importants.
Une aide précieuse contre les fringales
Ce fruit – qui ressemble à un marron une fois épluché – est aussi largement plébiscité pour ses vertus minceur. Selon une étude relayée par The National Library of Médecine, la caféine contenue dans le guarana permet de stimuler l’organisme de 3 à 11% sur 12 heures. Résultat : un métabolisme plus rapide brûle plus de calories même au repos.
De plus, ses pouvoirs rassasiants le classent parmi les coupe-faims naturels les plus efficaces. On raconte d’ailleurs que les Guarani, peuple Amérindien d’Amazonie, le consommaient durant les périodes de famine afin de mieux supporter la faim.
Grâce à son action sur l’équilibre de la glycémie, il pourrait également limiter les fringales entre les repas et donc les pulsions de grignotage.
Par mesure de précaution, le guarana est à éviter en cas de grossesse, d’hypertension et autres problèmes cardiaques. Sa prise doit donc être encadrée par un professionnel et se limite à de 2 à 4 grammes par jour.
Source: Lire L’Article Complet