Ce jeudi 28 novembre dans Objectif Top chef, une participante a raté sa préparation provoquant le dégoût de Philippe Etchebest. En effet, ce dernier a littéralement recraché le plat provoquant la gêne de la candidate.
Ce jeudi 28 novembre, Philippe Etchebest animait un nouveau numéro d’Objectif Top Chef, afin de choisir le candidat qui intègrera son équipe dans Top Chef. Depuis plusieurs semaines, des amateurs et des apprentis cuisiniers s’affrontent pour tenter de participer à la onzième saison du concours culinaire. Hier soir, deux candidats s’affrontaient dans la traditionnelle battle. Sarah défiait Alan sur le thème de la banane et la jeune apprentie de seize ans a raté son plat. En effet, l’animateur de 52 ans l’a littéralement recraché, provoquant la gêne de la jeune cuisinière.
Sûre d’elle, Sarah a expliqué au chef ce qu’elle préparait. « Je vais travailler la banane en plusieurs façons. Je vais travailler la chair en banane rôtie, puis en mousse avec un peu de crème de marron et de la mascarpone. Et avec les peaux de banane, je vais faire un biscuit, parce que j’aime beaucoup travailler le produit intégralement », s’est-elle exclamée. Après avoir utilisé des peaux de banane en guise de pâte, Sarah a donc proposé à Philippe Etchebest de goûter. Mais ce dernier a recraché immédiatement la pâte de son biscuit. « C’est dégueulasse. En trente ans de métier, j’ai jamais goûté quelque chose d’aussi mauvais ! Elle est folle cette fille ! Je ne sais pas si c’est un coup de folie ou un coup de génie mais une chose est sûre, c’est qu’elle a du culot pour une apprentie de seize ans », a lâché le présentateur de Cauchemar en cuisine.
La candidate éliminée
À la fin de l’épreuve, Philippe Etchebest a goûté son biscuit et finalement, ce dernier a été agréablement surpris. « Ça le fait, c’est bon, je suis surpris. Une jeune apprentie de seize ans vient d’apprendre quelque chose à un vieux loup des cuisines comme moi. C’est aussi pour ça que j’aime mon métier : être surpris par les jeunes talents en herbe », a-t-il confié. Mais cela n’aura pas suffit puisque le chef a finalement choisi son adversaire pour aller en finale.
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