Profitez de la fin de saison pour vous faire plaisir et découvrez quelques astuces de conservation bien pratiques.
Si les huîtres sont disponibles sur nos étals tout au long de l’année, leur saison court en réalité de septembre jusqu’à la fin du mois d’avril. Ce qui signifie qu’il ne vous reste plus que quelques semaines si vous souhaitez profiter d’huîtres bien fraîches. Histoire de prolonger le plaisir, nous vous avons préparé un petit guide pour vous aider à les conserver dans les meilleures conditions. Vous verrez, c’est simple comme tout !
On conserve les huîtres fermées
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