Tout est né avec Désirée*, à Paris, le premier café-fleuriste 100 % fleurs de France, le «bébé » d’Audrey et de Mathilde, un lieu où la gourmandise côtoie des bouquets chamarrés et des compositions recherchées, tout en respectant les saisons et la biodiversité. Non loin de là, Masami a créé Plein Air**, la première ferme à fleurs de la capitale. Du travail commun de ces trois trentenaires militantes est né ce livre sublime illustré de diptyques fleurs et gâteaux hauts en couleur. Une ode à la beauté et à la nature…

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