Chez les Cambridge, tout le monde aime cuisiner. Kate Middleton se met régulièrement aux fourneaux pour réaliser des recettes sucrées, le prince George, la princesse Charlotte et le prince Louis viennent lui donner un coup de main (ils ont d’ailleurs fait de jolis cupcakes dernièrement) et le prince William n’est pas en reste. Car on peut être le futur roi d’Angleterre et avoir une âme de chef de cuisine. Le frère du prince Harry s’est d’ailleurs régulièrement servi de cette qualité, notamment pour séduire sa femme alors qu’ils étaient encore étudiants à l’université de Saint-Andrews, en Écosse. Sa recette favorite ? C’est évidemment pour la bonne cause que le prince William a accepté de la révéler. Il a en effet participé aux côtés de 120 grands chefs et célébrités du Royaume-Uni au livre « Taste of Home », sorti pour célébrer le quarantième anniversaire de l’association « The Passage » qui vient en aide aux sans-abris. La recette qu’il a choisi de publier dans le livre ? Celle de sa sauce bolognaise.

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Une publication partagée par The Passage (@passagecharity) le 25 Oct. 2020 à 1 :54 PDT

En 2019, alors qu’elle participait à l’émission de Noël de Mary Berry, la duchesse de Cambridge avait raconté : « À l’université, il cuisinait toutes sortes de repas. Je pense que c’est avec ça qu’il essayait de m’impressionner. Des choses comme la sauce bolognaise. » Autre repas que le prince maîtrise à la perfection selon sa femme ? « Il est excellent pour les petits déjeuners. » À quand le livre recensant toutes les meilleures recettes de la famille la plus connue d’Angleterre ?

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