Guillaume Sanchez a décidé de venir en aide aux soignants. Pour ce faire, le chef étoilé de 29 ans a lancé un appel à tous les cuisiniers dans un message publié sur Instagram, ce lundi 23 mars.

Les personnalités sont de plus en plus nombreuses à se mobiliser pour le personnel hospitalier. Si Jean-Jacques Goldman est sorti de sa réserve pour rendre hommage aux soignants en chanson, Calogero a décidé de leur reverser les droits et recettes de son dernier titre. Mais les stars de la chanson ne sont pas les seules à vouloir venir en aide aux héros du quotidien. Ce lundi 23 mars, Guillaume Sanchez, candidat emblématique de Top Chef 8, a lancé un appel à tous les chefs. « On a tous déjà mangé au moins une fois dans un hôpital pour de bonnes ou de mauvaises nouvelles et on sait aujourd’hui que la “nourriture” qu’ils servent là-bas n’a rien de bon pour la santé. Aujourd’hui, le personnel soignant a un besoin vital de manger décemment des produits de qualité comme seul notre métier a le secret de transformer », a écrit le chef du restaurant NE/SO dans un message publié sur son compte Instagram.

Guillaume Sanchez s’engage auprès des hôpitaux de Paris

En collaboration avec Taku Sekine, Julien Sebbag et Alexia Duchêne, éliminée aux portes de la finale de Top Chef 10, Guillaume Sanchez va préparer des repas pour le personnel des hôpitaux de Paris tous les jours. « Si on ne peut pas les aider à se battre outre le fait de rester chez nous, autant qu’eux soient en état de se battre jusqu’au bout », a poursuivi celui qui a récemment découvert les joies de la paternité. Et de conclure : « À tous les cuisiniers, si vous avez les moyens de le faire, ils ont besoin de vous. Renseignez-vous sur les différentes actions qui s’organisent autour de vous. Parce qu’ils nous aiment depuis des siècles, à nous de rendre la pareille. » Une belle initiative largement saluée par les internautes.

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Appel à tous les chefs : on sait à quel point c’est difficile, nous sommes tous dans la même situation aujourd’hui , plus ou moins prêt à survivre . Ceux qui s’intéressent à mon parcours savent que je ne fais pas ce metier par passion pour la cuisine , je suis en revanche passionné par ceux qui la font et ceux qui aime la découvrir , passionné par leurs sacrifices , leur fidélité et leur abnégation , passionné par les messages que nous pouvons passer au travers de ce spectre la . On a tous déjà mangé au moins une fois dans un hôpital pour de bonnes ou de mauvaises nouvelles et on sait tous aujourd’hui que la « nourriture » qu’ils servent là bas n’a rien de bon pour la santé . Aujourd’hui le personnel soignant a un besoin vital de manger décemment , des produits de qualités comme seul notre métier a le secret de transformer . A partir de cette semaine , @taksekin , @alexiaduchene , @juliensebbag et moi même allons faire à manger pour le personnel soignant des hôpitaux de paris tous les jours . Si on ne peut pas les aider à se battre outre le fait de rester chez nous , autant que eux soit en état de se battre jusqu’au bout . A tous les cuisiniers , si vous avez les moyens de le faire , ils ont besoin de vous . Renseignez vous sur les différentes actions qui s’organisent autour de vous . Parce qu’ils nous aiment depuis des siècles , à nous de rendre la pareille . Merci aux fournisseurs qui nous suivent dans cette mission @terroirsdavenir @maisoncolom @la_ferme_de_quyvie @the_french_bastards ????? #villedeparis @elysee #solidaire #food #foodforsoul #paris #eat #local

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