Pour 4 à 6.
Vous (le parent) : préchauffez le four à 180°C. (th. 6). Sur le plan de travail, déposez 1 yaourt à la fraise, le paquet de farine, le paquet de sucre, 1 bouteille d’huile neutre (pépins de raisin, tournesol…), 2 œufs, 1 sachet de levure chimique, le beurre, la salière et 1 grosse poignée de fraises Tagada®.
Toi (l’enfant) : ouvre le pot de yaourt et verse-le dans un saladier. Rince-le sous l’eau du robinet et sèche-le bien avec du papier essuie-tout. Utilise ce pot pour la suite de la recette. Mesure 2 pots de farine et verse-les dans le saladier. Ajoute 1 pot de sucre et verse-le dans le saladier. Avec l’aide de ta maman, verse l’huile dans le pot de façon à n’en remplir que la moitié. Ajoute l’huile dans le saladier.
Vous : Cassez les œufs dans un bol (si votre enfant est assez grand, laissez-le faire).
Toi : Ajoute également les œufs, ½ sachet de levure chimique et 1 pincée de sel. Mélange bien à l’aide d’un fouet. Incorpore alors les fraises Tagada®. Enfin, étale un petit morceau de beurre à l’intérieur d’un moule à manqué pour bien le badigeonner.
Vous : aidez votre enfant à versez la pâte dans le moule et enfournez ce dernier 45 min dans le four préchauffé.
Dégustez au moment du goûter.
Gâteaux du goûter : la recette du gâteau au chocolat classique
Pour 6.
Vous (le parent) : préchauffez le four à 180°C. (th. 6). Et sur le plan de travail, mesurez et déposez les ingrédients. Si votre enfant est assez grand, laissez-le faire. Vous devez avoir : 180 g de chocolat noir pâtissier, 180 g de beurre, 6 œufs, 130 g de sucre, 100 g de farine et ½ sachet de levure chimique.
Toi (l’enfant) : casse en morceaux le chocolat noir et mets-le dans un plat passant au micro-onde.
Vous : faites fondre le chocolat dans le four à micro-ondes en procédant par tranches de 60 sec à puissance maxi. Mélangez entre chaque passage au four jusqu’à ce que le chocolat soit complètement fondu. Posez le plat sur le plan de travail.
Toi : avec un couteau à bout rond, coupe le beurre en petits cubes et mets-les dans le chocolat fondu. Mélange bien.
Vous : cassez les œufs en séparant les blancs des jaunes. Mettez les jaunes dans un saladier et fouettez-les blancs en neige ferme dans un autre saladier.
Toi : verse le sucre sur les jaunes d’œufs et mélange bien. Ajoute alors la farine et la levure et mélange encore, puis demande à ta maman de versez le chocolat fondu. Mélange encore.
Vous : aidez votre enfant à incorporer délicatement les blancs en neige dans cette préparation.
Toi : prends un petit morceau de beurre, et frottes-en l’intérieur d’un moule à manqué.
Vous : aidez votre enfant à versez la pâte dans le moule. Faites cuire le gâteau 40 min dans le four préchauffé.
Dégustez tiède ou froid.
Gâteaux du goûter : la recette du quatre-quart aux pépites de chocolat
Pour 6.
Vous (le parent) : préchauffez le four à 180°C. (th. 6). Mesurez les ingrédients et disposez-les sur le plan de travail. Vous avez besoin de 250 g de beurre, 250 g de sucre, 4 œufs, 250 g de farine, 1 sachet de levure chimique et 1 pincée de sel.
Toi (l’enfant) : avec un couteau à bout rond, coupe le beurre en petits dés. Mets-les dans un saladier allant au micro-ondes.
Vous : faites fondre le beurre au micro-ondes ou à feu doux.
Toi : Dans un saladier, rassemble tous les ingrédients préparés et mélange-les soigneusement. Beurre également un moule à cake et versez la pâte dans le moule.
Vous : Enfournez le moule pendant 10 min. Baissez le feu à 150°C. (th. 5) et prolongez la cuisson 40 min. Servez tiède ou froid au moment du goûter.
Gâteaux du goûter : la recette du roulé au Nutella®
Pour 6.
Vous (le parent) : préchauffez le four à 180°C. (th. 6). S’il est assez grand, proposez à votre enfant (ou aidez-le) à mesurer les ingrédients et disposez-les sur le plan de travail. Vous avez besoin de 3 œufs, 100 g de sucre et 85 g de farine, 1 sachet de levure chimique, 1 pincée de sel et 1 pot de Nutella®. Cassez les œufs dans un bol.
Toi (l’enfant) : verse les œufs dans un saladier avec le sucre, le sucre vanillé et le sel. Fouette longuement, puis ajoute la farine et la levure et fouette encore.
Vous : aidez votre enfant à découper une feuille de papier sulfurisé de la taille de votre plaque du four. Aidez-le à y versez la pâte.
Toi : étale à la spatule la pâte sur la plaque.
Vous : enfournez pour 15 min. Retirez du four, démoulez le biscuit sur un linge humide.
Toi : garni le biscuit de Nutella®.
Vous : aidez votre enfant à roulez le biscuit. Enroulez-le dans du film alimentaire et réservez-le au réfrigérateur jusqu’à l’heure du goûter.
Gâteaux du goûter : la recette du brownie aux amandes
Pour 6.
Vous (le parent) : préchauffez le four à 180°C. (th. 6). Aidez votre enfant (ou laissez-le faire s’il est assez grand) à mesurer les ingrédients et à la disposer sur le plan de travail. Vous aurez besoin de 240 g de chocolat noir, de 300 g de beurre doux, de 5 œufs (cassez-les dans un bol), de 240 g de sucre, de 150 g de farine, 1 poignée d’amandes et d’1 pincée de sel.
Toi (l’enfant) : Casse le chocolat en morceaux dans une casserole. Avec un couteau à bout rond, coupe le beurre en dés. Mets les dés de beurre dans la casserole avec le chocolat. Dans un saladier, rassemble les œufs et le sucre. Mélange bien avec un fouet.
Vous : faites fondre le chocolat et le beurre à feu doux. Versez-le mélange dans le saladier.
Toi : mélange bien les ingrédients du saladier, puis ajoute la farine et le sel. Mélange encore jusqu’à obtenir une préparation homogène. Incorpore les amandes et beurre l’intérieur d’un plat allant au four.
Vous : Aidez votre enfant à verser la pâte dans le plat. Enfournez pour 12 min environ. Servez tiède ou froid.
- Dips sur banc : exercice de musculation pour triceps (Gentside)
- Comment se débarrasser des boutons dans le dos (GQ)
- Coronavirus : confinés, les Italiens se consolent… en chantant tous ensemble à leur balcon (Gentside)
- Comment savoir si vous utilisez un mauvais déodorant (et conseils pour en choisir un) (GQ)
Source: Lire L’Article Complet