On a toutes des idées reçues en matière d’alimentation saine. Aujourd’hui pour mieux s’y retrouver, on a demandé l’avis d’une pro, qui nous aide enfin à démêler le vrai du faux concernant les aliments clés à adopter !

En matière d’alimentation saine et gourmande, les légendes urbaines sont nombreuses. On a donc fait appel à Sofiia Manousha, actrice et fondatrice du site de beauté holistique MyBeautyfuel Food pour répondre une bonne fois pour toutes aux questions que l’on se pose concernant les bons aliments à adopter !

Voici : Le café c’est comme le tabac : on arrête ?
Sofiia :  » Le café, c’est pas comme le tabac. Le café ça peut être acidifiant quand on a des problèmes d’intestins, mais une tasse par jour ça n’a jamais fait de mal ! »

C’est vrai que la nourriture anti-inflammatoire, c’est hors de portée ?
 » Absolument pas ! Il faut se renseigner, se documenter, et surtout il faut juste prendre le temps d’acheter des aliments qui en sont pas transformés, qui ne sont pas riches en sucre, qui ne vont pas être riches en sel, qui ne vont pas être riches en gluten … Maintenant si on n’a pas d’intolérance, il ne faut pas se stresser ! Les aliments anti-inflammatoires, c’est quand il y a une inflammation. Il ne faut pas être rigide sur ça, il ne faut pas être … ‘ Haaa il faut que je mange anti-inflammatoire ‘. Un cheat meal de temps en temps, ce n’est pas grave ! »

Un petit-déj gourmand et nourrissant, ça peut être sain ?
 » Manger sain, ça ne veut pas dire boire du jus d’herbe ou manger de la salade ! Manger sain ça veut juste dire prendre soin de ses organes, et on peut se régaler ! Commencez par manger du gras le matin, incorporez des omégas 3, ça va donner un boost d’énergie, et le corps assimile beaucoup mieux le gras le matin que le soir. Et en effet, il faut éviter les sucres raffinés, il faut éviter tout ce qui va être saturé en mauvais gras. Mais manger sain le matin: c’est la base ! ».

Vous pouvez retrouver Sofiia Manoushasur son compte Instagram, ainsi que sur celui de son site internet MyBeautyfuel Food !

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