Le compte Twitter de la famille royale britannique a dévoilé le nom du plat choisi par le roi Charles III et la reine consort Camilla pour le couronnement du 6 mai prochain. La recette du mets a de quoi… étonner.
Le génie culinaire britannique n’a pas fini de nous surprendre ! Le roi Charles III et la reine consort Camilla ont dévoilé la « recette du couronnement ». Il ne s’agit pas d’un plat servi à la sortie de la cérémonie du couronnement en l’abbaye de Westminster le 6 mai prochain. L’étonnant plat est une proposition faite par le couple royal et que les Britanniques pourront reproduire le 7 mai, pour les rassemblements populaires du grand déjeuner du couronnement, le « Coronation big lunch ». Si le plat royal surprend, c’est qu’il n’est pas vraiment britannique : il s’agit d’une quiche du couronnement.
« Choisie personnellement par ses majestés, le roi et la reine consort partagent une recette pour célébrer le Coronation big lunch qui aurait lieu aux quatre coins du pays », annonce le compte Twitter de la famille royale britannique, avant de dévoiler une vidéo de la quiche du couronnement. Le choix de la quiche surprend les Anglais, la recette va faire hurler certains Français. Parmi les ingrédients : épinards, fèves, estragon et cheddar.
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Introducing… Coronation Quiche!
Chosen personally by Their Majesties, The King and The Queen Consort have shared a recipe in celebration of the upcoming #CoronationBigLunch taking place up and down the country. pic.twitter.com/aVcw9tNarP
La « quiche du Couronnement », un plat politiquement correct ?
La famille royale britannique vante le choix de cette quiche végétarienne, expliquant qu’elle « s’adapte facilement à différents goûts et préférences ». « À manger chaud ou froid avec une salade verte et des pommes de terre nouvelles bouillies », conseille même Charles III et Camilla.
Le compte Twitter du couple royal rappelle que le « Coronation big lunch » doit être l’occasion de « rapprocher les voisins et les communautés » et de « célébrer le couronnement et de partager l’amitié, la nourriture et le plaisir ». Cet évènement populaire devrait ressembler aux rassemblements de rue et aux grandes tablées de plein air observés en juin 2022 durant le jubilé de platine d’Elizabeth II. Cette journée de festivités sera suivie, lundi 8 mai, d’une grande journée autour du bénévolat, troisième et dernier jour des célébrations du couronnement de Charles III.
Crédits photos : Dana Press / Bestimage
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