Sur Instagram, le docteur Jimmy Mohamed vient de partager une recette de petit-déjeuner consistant et sain, parfait pour les musulmans qui viennent de démarrer le mois de Ramadan. Découvrez les ingrédients sur lesquel miser pour prendre des forces avant le lever du soleil !

L’édition 2023 du Ramadan a démarré ce jeudi 23 mars dans le monde entier. Durant un mois entier, les musulmans pratiquants vont devoir respecter les règles de ce mois si sacré, la principale étant de s’abstenir de boire et de manger du lever au coucher du soleil. Et si sur les réseaux sociaux, il regorge de recettes traditionnelles idéales pour la coupure du jeûne, il existe encore très peu de recettes et d’idées d’encas à consommer tôt le matin, avant de démarrer son jeûne.

Le docteur Jimmy Mohamed vient en effet de partager une recette de petit-déjeuner gorgée de fibres et protéines, parfaite pour pouvoir tenir toute la journée et être légèrement moins affaibli par l’absence de repas. Cette recette concoctée avec le chef Grégory Cohen est composée de sucres lents pour avoir faim moins rapidement et comprend des flocons d’avoines, des graines de chia ou encore de la poudre de dattes, un sucrant naturel.
Recette pudding petit-déjeuner pour 1 personne :

– 1 verre de flocon d’avoine complet
– 2 verres d’un lait végétal (ou classique)
– des graines de chia
– un peu de sucre de datte (ou classique)
– du beurre de cacahuète
– des amandes

Une publication partagée par Dr Jimmy Mohamed (@dr.jimmy.mohamed)

Sur TikTok, cette recette a été revisitée de nombreuses fois au point de devenir virale dès le premier jour de ramadan. Libre à vous de changer les toppings et de miser sur du miel ou des noix de pécan selon vos goûts. 

Pour en faire pour toute la famille avec facilité, on mise sur des verrines réutilisables à shopper sur Amazon en un clic :

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Elisabeth Sall

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