• Nombre de personnes6
• Temps de préparation15 minutes
• Temps de trempage12 heures
• Degré de difficultéFacile
• CoûtBon marché

Les ingrédients de la recette

• 2 litres de vin rosé
• 3 oranges bio non traitées
• 2 citron bio non traités
• Fruits d’été (abricots, framboises, pêches…)
• Cannelle
• 1 gousse de vanille
• Clous de girofle

La préparation de la recette

1. Prélevez les zestes des agrumes ainsi que leur jus.
2. Mélangez le vin rosé avec les jus, les zestes et les épices (fendez la vanille en deux et prélevez les grains). Laissez macérer pendant 12 heures au frais puis filtrez.
3. Coupez les fruits de saison en morceaux et ajoutez-les à la sangria.

Pour une sangria toute rose, utilisez du jus de pamplemousse et des fruits rouges.

Si la recette n’est pas assez sucrée, ajoutez de la limonade.

• Sangria blanche à la bière
• Sangria à l’ananas

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